【逗子グルメレポ】鳥一本店 - 焼鳥、揚げ物、精肉、あれもこれもと欲張って美味しい

2023.06.09

グルメレポ湘南探検記湘南逗子市

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客足の絶えない人気店

逗子駅から徒歩5分ほど。池田通り商店街中央にお店はあります。
逗子の中でもやはり駅周辺が賑やかで、食料品でいえばスーパーもありますが、商店街には肉、魚、野菜等、様々な専門店がそれぞれに個性を出して軒を連ねているのも面白いところです。
そんな中でも、鶏肉といったら「鳥一本店」さんに通う地元のお客さんも多いのではないかと思います。

お昼13時近くにお邪魔したのですが、先にお買い物を済ませたご婦人の自転車と並んだご縁でお声を掛けさせてもらいました。「なんでも美味しいですよ〜。予約もしたら(焼鳥)塩でも作ってくれますよ。」と常連さん間違いなしのご返答をいただきました(実際の予約の際には要確認をお願い致します)。こうして地元のお客さんに愛されているお店なのだろうな、ということが伝わってきました。

お店に入ると、入ってすぐ手前に焼き場があり、焼鳥の香ばしい匂いに食欲がそそられます。

その奥では揚げたての唐揚げも。店内向かって正面奥では精肉も取り扱っており、鶏肉の美味しいところが様々に楽しめます。

焼鳥も揚げ物も精肉も、と三拍子揃ったお店は貴重だと思います。値段もお手頃。隣に住みたいくらいです。

精肉も、うす切り、こま切れ、角切り等々、ここまで種類豊富なのは珍しいのではないでしょうか。今度お伺いしたら、カットごとのオススメの食べ方を聞いてみたいと思います。

12種類ある焼鳥の中から迷いながらも注文すると、小気味のよいテンポで包みながら「タレかけておきますね〜」と追いタレもしていただきました。早く食べたい！！

揚げたての唐揚げと、お料理用に精肉も合わせて購入。
他にも、見ていると食べたいものがたくさん目の前にあるのですが、一先ず今日のところは、とお会計。
お会計する頃には、またもや常連さんなのでしょうか、色々なお話しをしながら焼鳥を選ぶ方や、親子で買い物に来ている方などが次々と入店してきました。

プリプリジューシー

家に帰って早速、焼鳥をタレもしっかりかけて頂きました。
甘辛いタレと香ばしく焼き上げられたお肉、その味、匂い、食感、全てが合わさって美味しさが伝わってきます。種類が豊富なので迷いますが、その日の気分で味わいを選べるのも楽しみの一つになりそうです(つくね110円、すなぎも110円、ねぎま130円、ぼんじり110円、レバー110円、ハツ110円、ヒナ110円税込)。