逗子市美食の国、南米ペルー定番のスーパーフード！甘いダイエットフルーツ“ルクマ”のアイスクリームが一般販売を9/16より開始

2021.09.09

グルメ

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クラウドファンディング300％超達成！

@Pressに「美食の国、南米ペルー定番のスーパーフード！甘いダイエットフルーツ“ルクマ”のアイスクリームが一般販売を9/16より開始」という記事が掲載されていました。

APIE合同会社(本店：神奈川県逗子市、代表社員：阪口直美)は、南米ペルー原産のスーパーフード「ルクマ」を使ったアイスクリームを販売するクラウドファンディング(CAMPFIRE)にて、2021年8月31日の終了時点で325％を達成しましたことを受け、9月16日より「APIE ONLINE SHOP」にて一般販売を開始します。

「APIE ONLINE SHOP」 https://apie.theshop.jp/

＜参考＞

クラウドファンディングCAMPFIREでのプロジェクトページ

https://camp-fire.jp/projects/view/445093

※2021年8月31日終了

ルクマは、南米ペルーでは定番のフルーツですが、日本に馴染みがないために、認知度が圧倒的に低いとのこと。
しかしルクマは栄養満点のスーパーフードで、例えば“不妊治療中で糖質の摂取に気を遣っている女性も安心して食べられるという特徴を持つスイーツ”なんですね。