三浦市 三浦海岸駅近くに鮨と海鮮丼のお店『海と魚』が11/6（土）オープン

釜で炊く炊き立てのごはんと、まぐろの赤身にこだわったご褒美赤身丼を提供

PR TIMESに「三浦海岸駅近くに鮨と海鮮丼のお店『海と魚』が11/6（土）オープン」という記事が掲載されていました。

ポイント株式会社(本社：神奈川県三浦市、代表取締役社長　蛭田一史)は、神奈川県三浦半島エリアで“ご褒美めし”をテーマに鮨と海鮮丼のお店『海と魚』を11月6日（土）11:00にオープンいたしました。

「海と魚」ではサステナブル（Sustainable）な社会の一員として、出来ることからまずははじめています。
事前予約制にする事で、注文に応じた量だけ調理します。まぐろは予約人数に応じて、お米は時間ごとに炊きます。できる限り食材ロスがでないようなお店づくりをこころがけています。

鮪は、三崎から厳選した鮪を仕入れているそうです。オープニングキャンペーンもやっているので、気になった方は詳細を関連リンク内からご確認くださいね！

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