サンクトガーレン、傷梨を活用したビール「和梨のヴァイツェン」のボトルを2022年10月6日(木)より数量限定販売
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概要
厚木市のサンクトガーレン有限会社は、表皮の傷やいびつな形のため、一般では売り物にならない梨を活用したビール『和梨のヴァイツェン』のボトルを2022年10月6日(木)より数量限定で販売します。
近年、多くの梨農家が“蜜症”に悩まされています。
蜜症の梨は食感が悪くても食用としては問題はないため、神奈川県の関係者より相談を受けこのビールを開発しました。
ビールは小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースにしています。
ビール特有の苦みはほとんどなく、梨の甘い香りと瑞々しい風味をギュッと閉じ込めたフルーティーな味わいです。
【商品概要】
【品名】和梨のヴァイツェン（発泡酒）
※このビールは日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているため“発泡酒”表記です。
※麦芽率は50％以上で税率はビールと同じです。
【発売日】2022年10月6日(木) 数量限定
【瓶容量】330ml
【希望小売価格】506円(税込)
【アルコール】 5.5％
【販売場所】直営オンラインショップ（ご予約受付中）、東武百貨店 池袋店、東急百貨店 吉祥寺店、大阪高島屋ほか。
※現在、本厚木駅北口すぐの直営タップルームと、10月16日まで横浜赤レンガ倉庫で開催中の「横浜オクトーバーフェスト」で樽生を先行提供中。
※10月6日以降、全国のサンクトガーレン取り扱いビアバーでもお楽しみ頂けるようになります。
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