【藤沢 グルメレポ】ラーメン・ベア- 善行駅から徒歩5分にある本格味噌ラーメン！本場の人も認める美味しさの秘密を紹介！

ラーメン屋が軒を連ねる藤沢市。しのぎを削るラーメン界隈でも、今流行りのSNSにも頼らず営業しているラーメン・ベアをご存知でしょうか？

住宅地にひっそりとたたずむラーメン・ベア。そこには長年地元の人を魅了する理由があるようです。今回はラーメン・ベアに関する情報や食べてみた感想をまとめてみました。

善行駅から徒歩5分で味わえる本格味噌ラーメン

善行駅西口から徒歩5分に位置するラーメン・ベアは、創業が1989年のラーメン屋です。特徴的な三角屋根の入り口から店内に向かって2階に上がると、そこはにぎやかなラーメン屋というより、落ち着いた雰囲気が印象的な店内。

店内席は4人掛けのテーブル席のほかに、外を眺めながら座るタイプのカウンター席もあり、まるでカフェにきたようなリラックスできる雰囲気です。

ラーメンは3種類、王道はやはり味噌ラーメン！

ラーメン・ベアには、醤油・塩・味噌と3種類のラーメンがありますが、やはり名物と言えば味噌ラーメン。ラーメン・ベアを訪れる多くの人が注文することや、本場札幌の人が美味しいと言わせた味噌ラーメンは必食といえます。

ラーメンが美味しいと言われる理由の一つとして、本場札幌の製麺所である西山製麺を使っていることが挙げられます。また、ワシワシと食べ応えのあるラーメンが好きな人は、太麺がオススメ。私より後に入ってきた常連さんらしき方は、慣れた様子で太麺を注文していました。

サイドメニューやランチセットもオススメ！

ラーメンにぴったりのコーンやバター、ワカメなどのトッピングのほかに、サイドメニューも充実していました。ランチタイムであれば、ラーメンに餃子やご飯物セットもあります。

今回はランチタイムであったため、味噌ラーメンとミニチャーシュー丼セットをオーダーしました。

中太ちぢれ麺とスープの相性が抜群！

ラーメン・ベアで人気の味噌ラーメンには、チャーシュー・ねぎ・もやし・ノリ・煮卵が入っており、サイドメニューのミニチャーシュー丼は、ピリ辛ネギと目玉焼きがトッピングとして提供されてきました。

本場札幌の西山製麺所の中太ちぢれ麺は、スープとほどよく絡まるので相性抜群です。

スープは万人受けするような昔ながらの味噌ラーメンといった印象。味噌を感じつつもスッキリしているスープです。また、卓上のニンニクを加えると、コクが一気に増します。

セットのミニチャーシュー丼は、ラーメンのチャーシューとは異なって中まで味が染み込んでおり、一見すると濃い味付けかと思いきや甘辛く食べやすい印象でした。

ニンニクを入れた味噌ラーメンスープを回しかけると、男性好みの味となって本当に美味しいです。

セットのミニチャーシュー丼は、見た目以上に量がありお腹いっぱいになります。

王道の味噌ラーメンを食べたい方にはとくにオススメ！

今回は善行駅から徒歩5分にあるラーメン・ベアを食べてきました。数々のラーメン屋がある中、昔ながらのラーメンを食べたいならラーメン・ベアはとくにオススメです。

本場札幌の麺を使用しているこだわりや、幅広い世代に愛されるスタンダードな味は、長年地元の人から愛されていると感じる一杯でした。

広いテーブル席や駐車場も完備しているので、家族連れにもオススメです。

無性にラーメンが食べたくなった時や、専門店のラーメンを家族で楽しみたい方は、ぜひ一度「ラーメン・ベア」に行ってみてはいかがでしょうか。

店舗紹介

【ラーメン・ベア】

• 住所：〒251-0871 神奈川県藤沢市善行1丁目14-11
• 電話番号：0466-81-4348
• 営業時間：11:00~14:30 17:00~19:30
• 定休日：火曜日
• 駐車場：有り（店舗裏に7台分）
• アクセス：小田急江ノ島線 善行駅から徒歩5分