藤沢市 市役所本庁舎市民広場で数多くのキッチンカーが出店
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概要
藤沢市は、令和5年2月に市役所本庁舎市民広場にてキッチンカーを出店し、数多くの料理が振舞われるイベントを行う。
このイベントは、藤沢市キッチンカー事業者連絡協議会と連携しながら行う「市内キッチンカー事業者支援事業」の一環として行われる。
「藤沢市キッチンカー事業者連絡協議会」は、『飲食施設が無い場所で食事提供をしたい』『イベントにキッチンカーを呼びたいが、どこに頼んで良いか分からない』などといった声に応えるため、在籍台数35台、提供商材60種以上を越えるキッチンカーを用意している事業である。
2月のスケジュールとしては、ハンバーグやお弁当、揚げパンやクレープなど、個性的な料理が振舞われる予定であり、日ごとに出店されるキッチンカーが異なるため、詳細のスケジュールは藤沢市の公式ホームページにてチェックしてほしい。
このイベントを機に、市内キッチンカー事業者への出店機会の提供や、在住・在勤・在学する方へのテイクアウトによる機会を通じて、地域経済の活性化や産業振興を図っている。
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