親方ハンバーグ
1000円 ～2000円
緑町駅より徒歩5分
神奈川県小田原市中町1-4-272階
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店舗の方へクーポン掲載はこちら【小田原グルメレポ】親方ハンバーグ-「大人様ランチ」に心ときめく
大人もワクワク「大人様ランチ」
ミナカ小田原にある「城下町ぷりん」を食べた時に、城下町ぷりんのシェフが腕を振るったレストランがあると聞き、以前から行ってみたいと思っていました。この度行ってきたのでご紹介します。
お店は、小田原駅東口から歩いて8分ほどの閑静な住宅街にあります。
こちらの白い建物の2階にあるのが、「親方ハンバーグ」です。
2022年6月にオープンしたばかりの新しいお店です。
落ち着いた店内では、ゆっくりとランチが楽しめます。
メニューがこちら。
ハンバーグセットや、お得なランチが揃っています。
お得なランチも捨てがたいのですが、「大人にこそワクワクしてほしい、大人様ランチ」といキャッチコピーに惹かれ、「大人様ランチ」を注文しました。
大人様ランチは、「和牛ハンバーグ」と「和豚ハンバーグ」から選べます。
また、どのランチメニューでも+330円でドリンク＋特製プリンが注文できます。
お腹に余裕があれば、お得にデザートまでいただけますよ。
こちらが、「和牛ハンバーグ」の大人様ランチです。
先ずはセットのサラダから。お店自慢のドレッシングをかけて食べます。
野菜たっぷりなのはもちろん、あさり・エビ・イカなどの魚介もたっぷり入っています。
程よいレモンの酸味が効いた、爽やかなレモンとバルサミコのドレッシングが野菜や魚介と合います。
セットのサラダとはいえ、魚介がゴロゴロ入っていて、お店のこだわりがうかがえます。
そして、メインのハンバーグをいただきます！
たっぷり200gあるハンバーグ、そして頭付きのエビフライが添えられた大人様ランチは迫力があります。
付け合わせの野菜も乗り、じゃがいもは北海道産のインカのめざめを使用しているそうです。
エビフライに隠れたナポリタンは、ちょっと太めのスパゲッティとたっぷりのウインナーがどこか懐かしいお味。
季節に応じてお米の品種を変えているご飯は、おかわりOKです。
お店のこだわりがランチの中に詰め込まれていますね。
和牛ハンバーグは注文の際、好みの焼き加減を聞いてくれました。
しっかり焼かれているのが好みの私は、「しっかりめで。」とお願いしましたが、迷ったらお店オススメの焼き加減にしてもらっても良いかと思います。
ハンバーグを割ってみると、粗挽きのお肉の中から肉汁が溢れてきます。
ソースは別添えになっていて自分で付けて食べるスタイルです。ソースが3種類も付いていて、いろいろな味を愉しみながら食べられます。
3種類のソースは、下記の通りです。
左：しば漬けタルタルソース
中央：特製おろしポン酢ソース
右：親方ソース
私のオススメは胡椒が効いた「親方ソース」ですが、さっぱりとした「おろしポン酢ソース」や、しば漬けの食感がコリコリとアクセントになった「しば漬けタルタルソース」など、それぞれの良さがあるので、ぜひご自身で食べ比べて楽しんでみてくださいね。
美味しいものをちょっとずつ。そして、ボリューミーなハンバーグをカッツリ食べられる「大人様ランチ」は、子供の頃にお子様ランチでワクワクしたあの感覚が味わえる、大満足のランチでした。
小田原は漁港の街ではありますが、魚だけじゃなく、お肉も絶品です。ぜひ小田原にお出掛けの際は、「親方ハンバーグ」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
