丸源ラーメン 平塚田村店
1000円 ～2000円
宮山駅より徒歩40分JR平塚駅北口からバス「田村車庫行」「神田小学校前」下車徒歩5分
神奈川県平塚市田村4-14-41
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店舗の方へクーポン掲載はこちら【平塚グルメレポ】丸源ラーメン平塚田村店-こってりだけどサッパリ⁉『肉そば』を家族で楽しめる大型店舗
店内はとても広く、家族連れやお友達同士大人数でも◎
平塚から厚木方面に走る国道129号線沿いは、駅から距離がありますが工場や大きな物流倉庫などが集まっており飲食店の多いエリアです。
ほとんどのお客さんが車で来店するため、どのお店も大きな駐車場が敷地内にあります。
今回はその中の一つ、田村十字路交差点近くにある「丸源ラーメン 平塚田村店」さんへ行ってきました。
大きな黄色い看板と、フェアメニューののぼりが目印です。
「丸源ラーメン」さんの代表的なメニューは、熟成醤油ラーメン「肉そば」とのことで、お店の看板にも文字とイラストが描かれています。
これだけお店が推している『肉そば』に、初挑戦の筆者は期待が高まります。
店内はとても広く、家族連れや近隣で働いている従業員らしき方々で賑わっています。
座敷席も多いので、小さなお子さま連れでも安心してお食事できるお店だと思います。
早速メニューを見てみると、『肉そば』と言っても種類がたくさんありました。
「丸源ラーメン」さんの『肉そば』は、薄切りのお肉が入っていて手鍋で調理することで、強い味付けと油脂分を乳化させマイルドで旨味のあるスープに仕上がっているそうです。
とても空腹だった筆者は、『味玉肉そば』750円のからあげセット＋330円を注文。
ソフトクリームやパフェ、お子さまメニューもあるみたいですね！
お友達同士や家族みんなで楽しめそうです。
数分で料理が到着しました。
『肉そば』の最大の特徴である薄切りの豚肉、青葱、柚子こしょうおろしと焼海苔、そして味玉がトッピングされています。
醤油タレの香りと、ほんのりと柚子こしょうおろしの柚子の香りがしてきます。
スープはコクがあって背脂も入っているこってり系で、薄切りのお肉からもうま味が染み出しています。
濃厚かと思いきや青葱の他にスライスされた玉ねぎも入っていて、サッパリとした後味に。さらに、柚子こしょうおろしが爽やかさをプラスしてくれます。
薄切りのお肉は食べやすく、柚子こしょうおろしも相まって豚しゃぶ的な食べやすさを感じました。
ガッツリ系なのにスルスルとお箸が進み、外はサクサク中がふんわりとしたセットのから揚げも、ご飯もペロリと平らげてしまいました。
湘南エリアでは他に、大磯店、横須賀佐原店、Coaska Bayside Stores店、鎌倉深沢店があります。
満足度が非常に高く、そしてまた食べたくなる「丸源ラーメン」さんの『肉そば』。みなさんも、ぜひ食べてみてくださいね！
