LAPIN ~spice&herb~
登録なし円 ～1000円
JR辻堂駅よりバスに乗車、「菱沼一丁目」バス停下車後、徒歩1分
神奈川県茅ヶ崎市菱沼1-18-18菱沼ハイツ1F
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店舗の方へクーポン掲載はこちら【茅ヶ崎グルメレポ】LAPIN〜spice&herb〜-ご褒美ランチにおすすめのレストラン
目次
スパイスとハーブにこだわったレストラン
出典元:湘南人
今回は「辻堂駅」より自転車10分、バス停「菱沼一丁目」より徒歩1分にある「LAPIN ~spice&herb~」を紹介します。
「LAPIN ~spice&herb~」は、2021年のコロナ禍にOPENしたスパイスとハーブに力を入れているレストランです。
茅ヶ崎市出身の店長さんは、都内のバーテンダーとして勤務していた時代からお酒にハーブやスパイスを入れて提供するほど、ハーブやスパイスが好きなことからスパイスとハーブに力を入れているレストランをオープンしました。
実際にハーブティーを提供しているレストランとして、カフェイン入りの飲み物が飲めない妊婦さんや授乳中の方に支持されています。
ランチタイムは１品ずつ選べるコース料理を提供中
出典元:湘南人
今回の取材ではランチタイムに伺いました。
「LAPIN ~spice&herb~」のランチは、カジュアルなコース料理（税込1,980円）として提供しています。
料理は1品ずつ選択式のため、好きなものを堪能できるのが特徴です。
前菜:キッシュ+サラダ
画像出典:湘南人
最初に紹介するのは「前菜のキッシュ+サラダ」。キッシュの中身は、たっぷりのひき肉とじゃがいもが入っており、ボリューミーで満足度が高いキッシュです。
サラダは、レタス・ニンジンのラペ・長ネギのマリネ・スパイシーなレンコン・サツマイモ・ハムと様々な食材が綺麗に盛りつけられているため、すぐに写真を撮りたくなりました。
スープ:本日のスープ+ミルク煎餅
画像出典:湘南人
珍しい組み合わせの「本日のスープ+ミルク煎餅」。本日のスープは、アスパラガスのスープの上にフライドオニオンとパセリがのせており、アスパラガスの旨みを感じられるスープです。
カジュアルなコース料理にはスパイスが使用している料理が多いため、お口直しとして「ミルク煎餅」が提供されています。この日は、ミルク煎餅の間には「いちごジャム」が入っており、お口直しができました。ミルク煎餅は月ごとに変わるため、何度訪れても飽きないでしょう。
メイン:牛すじとマッシュルームの《スパイス》カレー
画像出典:湘南人
店長さんの自信作「牛すじとマッシュルームの《スパイス》カレー」は、13種類のスパイスを使用しており、カレーとご飯の上にはたくさんのパクチーをのせている「おしゃれなカレー」です。
味は独特で、最初は甘さを感じますが、後からピリッとします。今まで食べたことがないタイプのカレーのため、カレー好きな方はぜひ食べてみてほしいです。
デザート ・ドリンク:本日のアイスクリーム &オリジナルハーブティー(ICE)
画像出典:湘南人
最後に紹介するのは「本日のアイスクリーム&オリジナルハーブティー(ICE)」です。
デザートは5種類から選ぶことができ、今回は「本日のアイスクリーム」にしました。アイスクリームは「マーブル」と「バニラ」から選択でき、「マーブル」はカシスオレンジとヨーグルトを組み合わせたサッパリ系のアイスクリームです。アイスクリームの上にある「シャインマスカット」との相性も抜群でした。
オリジナルハーブティー(ICE)は、ハイビスカスとローズヒップ、ペッパーミント、キースなどの15種類のハーブを使用しているため、フルーティとさっぱりさを両方感じられるでしょう。苦くないため、ハーブティー初心者にも飲みやすいです。
湘南エリアでご褒美ランチを食べたい方におすすめ
出典元:湘南人
コース料理は、どの料理も食べやすく温かみを感じます。また、提供する前に嫌いな食べ物やアレルギーを丁寧に聞いてくれる対応が印象的でした。
今回紹介したランチは「日頃のご褒美として美味しいランチコースが食べたい」や「女子会に利用したい」などと考えている方におすすめです。また、ランチタイムの貸切も行っているため、詳細はInstagramのDMか電話でお問い合わせしてみてくださいね。
