鎌倉チュロス
登録なし円 ～1000円
JR・江ノ電鎌倉駅東口より徒歩6分
神奈川県鎌倉市小町2-8-16鶴ヶ丘会館第2ビル1F
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店舗の方へクーポン掲載はこちら【鎌倉グルメレポ】鎌倉チュロス-注文してからその場で作る、ここでしか味わえないチュロス
鎌倉駅東口から徒歩6分、小町通りと若宮大路を結ぶ通りにある「鎌倉チュロス」にお邪魔しました。10年以上続く、本場スペインの味が楽しめる、本格的なチュロス専門店です。
目次
チュロスの専門店ができるまで
当時会社員だったオーナーは、子育てをする中で、家族でお出かけをした際に、チュロスを見つけるたびに子どもが食べたがった、それなのにチュロスの専門店がほとんどないことに気付いたそうです。
画像出典：湘南人
それなら本格的に「そのお店でしか食べられないチュロスを提供したい」と、チュロス発祥の地である本場スペインから直輸入し、チュロスマシンを導入、そしてお店をオープン。我が家もそうですが、子どもって本当にチュロスが好きですよね。
注文してからひとつひとつ手作りするチュロス
注文が入ると、ひとつひとつ目の前で手際よく作ってくれます。
画像出典：湘南人
とことん手作りにこだわり、粉から配合、練って生地を作り、チュロスマシンで生地を絞り出し、揚げ、パウダーを付け、提供されます。
画像出典：湘南人
オーナーの手際が良く、チュロスが抽出される瞬間の様子を写真に納められませんでした。出来上がる工程を見るのも楽しいので、よかったら見てみてくださいね。小さなお子さんはきっと喜ぶと思います。
フレーバーの種類が豊富なチュロス
筆者は子どもがチュロスを見つけるたびに、食べたいというので、様々なお店でチュロスを食べてきましたが、一般的なチュロスは既にできているものを、もう一度焼いたり揚げたりして提供されるものがほとんどで、その場で生地を絞り出して揚げるチュロスは初めてでした。
画像出典：湘南人
こちらは定番で一番人気のシナモンシュガー。揚げたてで外はカリっと、中はフワッとした食感で、シナモンシュガーは主張しすぎることなく、程よいフレーバーの甘さ。非常に美味しく、チュロスの概念が変わりました。
画像出典：湘南人
フレーバーは常時6種類、変わり種で「鎌倉しらすピザチュロス」もありました。食事代りにもなりそうです。
湘南ゴールドを使用したドリンク
画像出典：湘南人
実はチュロスと同じくらい人気なのが、こちらのドリンクだそう。湘南ゴールドは生産量が少なく市場にあまり出回らない希少なフルーツ、ほどよい酸味と甘さが特徴で一般的なミカンより小さめで小ぶりなものです。
画像出典：湘南人
そんな希少な湘南ゴールドを贅沢に丸ごとミキサーにかけて、シロップを作りドリンクにしているそう。こちらもこのお店でしか味わえない商品です。爽やかでさっぱりしたドリンクは、美味しさはもちろん、カップの見た目も可愛く、持っているだけでもテンションがあがります。
画像出典：湘南人
イベントでチュロス屋さんができるサービスも
文化祭や地域のお祭りなどのイベント模擬店の出し物として、デリバリーサービスも行っており、調理不要でお店と同様の手作りチュロスが食べられるそう。5フレーバーから選べ、50本単位から注文可能なので、気になる方はぜひ、ホームページでチェックしてみてください。
画像出典：湘南人
食べ歩きだけではなく、イートインスペース可能な店内
チュロスは食べ歩きに最適ですが、湘南エリアはトンビの被害が非常に多いので、イートインしてゆっくり食べるのがおすすめです。店内にはカウンターだけでなく、テーブル席もあり、筆者が取材に伺った13時過ぎにはたくさんのお客さんで賑わっていました。カントリー調の素敵な店内で一休みするのもいいですね。
画像出典：湘南人
お客さんは観光客はもちろん、地元や地域の方などリピーターが非常に多いそう。その理由も納得の美味しさで、筆者も次回は子どもたちを連れてまた伺おうと思います。
ここでしか味わえない手作りの味
画像出典：湘南人
希少な湘南ゴールドを贅沢に使ったドリンク、卵も牛乳も使っておらず、アレルギーのある方でも安心して食べられる、目の前で作る揚げたてのチュロス、どちらも他では味わえない一品です。一度食べると、チュロスへの概念が変わるかもしれません。皆さんもぜひ、行ってみてください。
