himono stand hayase
1000円 ～2000円
小田原駅より徒歩14分
神奈川県小田原市本町3-12-21
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クーポンなし
店舗の方へクーポン掲載はこちら【小田原グルメレポ】himonostandhayase-大正元年創業のひもの屋さんが営むお洒落な店のひものさばバーガー
小田原駅から徒歩15分程の国道一号線沿いにある「himono stand hayase」を紹介します。
こちらのお店、以前小田原城近辺を散歩している際に見つけ、一度いってみたいなと気になっていたお店です。
画像出典:湘南人
涼し気な外観です。入口がガラス張りになっているので、入りやすく感じます。
画像出典:湘南人
大正元年創業の「早瀬のひもの」が営むひものカフェです。
今回は鯖とハンバーガーの組み合わせがとても気になるので、「ひものさばバーガー（600円税込）」と「コーラ（300円税込）を注文しました。
種類豊富なお魚のお弁当メニューが気になるので、こちらは次回頼んで、筆者のお気に入りスポット、小田原城の藤棚の脇にあるベンチでお堀を見ながら食べたいと思います。
ビールを飲みながら焼きひものや揚げひものを楽しむ、というのもとても素敵だと思うので、また訪れたいと思います。
落ち着く雰囲気の店内
画像出典:湘南人
奥に細長い店内です。筆者が訪れた際は先客が1名でしたので落ち着いて食事をすることができました。
画像出典:湘南人
壁際にパレットが並んでいました。店内に溶け込んでいたので最初みた際はパレットと全く気が付かなかったのです。とてもよいアイディアの素敵な装飾です。
画像出典:湘南人
お水が置いてありました。アルコールを頼む際、お水があると胃を休めることができて嬉しいです。
冷えたグラスとひものさばバーガー
画像出典:湘南人
席について少したつと、冷え冷えに冷えたジョッキと注文したコーラが届きました。こちらの冷えたグラスにコーラを開けて注ぐとき、とても幸せを感じました。
画像出典:湘南人
続いて「ひものさばバーガー」が届きました。真ん中にくずれないように棒がささっています。
画像出典:湘南人
レタスと厚めのトマトとさば。初めてのひものさばバーガー体験に心が躍ります。
画像出典:湘南人
一口食べてみると、さばに脂がのっていて、とてもジューシーでおいしいです。トマトやレタスがさっぱりしているので、バランスがとてもよく、どんどん食べ進められます。
ハンバーガーはお魚にもとても合いますね。
さまざまなひものも販売
画像出典:湘南人
店内では様々な種類のひものも販売しています。保冷バッグも売っているので、安心して購入できます。
画像出典:湘南人
帰る前にレジ近くにビール等が入っている冷蔵庫を横目で見て、好きな銘柄も入っていたので次回に訪れるときを想像して、ご機嫌で店を後にしました。
みなさんも小田原の「himono stand hayase」、是非訪れてみてください。とてもおすすめです。
