カフェ・レストラン ブラッスリー 航
1000円 ～2000円
JR北鎌倉駅臨時改札より徒歩5分
神奈川県鎌倉市山ノ内703-3
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店舗の方へクーポン掲載はこちら【鎌倉グルメレポ】カフェ・レストランブラッスリー航-その時その時を大切に。旬の鎌倉野菜からデザートまで、古民家カフェ・レストランで至極の北鎌ランチ
五感が喜ぶ、おすすめの古民家 カフェ・レストラン
画像出典：湘南人
北鎌倉の住宅街にひっそりと佇む古民家カフェ・レストランブラッスリー航が、2023年9月、新たな場所に移転したのをご存知ですか？
移転前は、築100年の古民家をリノベーションしたお店でした。
【鎌倉 グルメレポ】カフェレストラン ブラッスリー航 - 北鎌倉駅から徒歩2分、築100年の古民家カフェレストランでゆったり極上の北鎌ランチを
移転してリニューアルオープンしたお店は、北鎌倉の路地裏にあります。
築60年の木造古民家を、オーナーさん達が見事に生まれ変わらせる様子がインスタグラムで紹介されていますよ。
こちらは、ランチにおすすめしたい新たなブラッスリー航の店内です。
画像出典：湘南人
真っ白な漆喰の壁に木のテーブルが配置され、古い柱にも味があって落ち着いた雰囲気です。
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杉の一枚板のカウンターも、オーナーさん自らが設計。
お庭を眺めながら、ゆったりくつろげる特等席です。
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ランチメニューは4種。
お料理には、鎌倉野菜の葉っぱのサラダ 蜂蜜のヴィネグレット、ドリンク、デザートが付いています。
ハイクオリティでこの価格、コスパの高さもおすすめの理由です。
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A.アボカドピュレのエクレア ¥ 2,000(税込)：鎌倉野菜のグリル、日替わりのココット料理付き
B.本日のパスタ ¥ 1,900 (税込) ：日替わり特製ソース ふわふわの胚芽パン付き
C.シーフードグラタン ¥1,850(税込)：北海道産ホタテ、エビ、イカなど ふわふわの胚芽パン付き
S.チキンのフリカッセ ¥2,300(税込)：鶏もも肉のクリーム煮込み パン又は赤ワインライス付き
今回は、A.アボカドピュレのエクレア ¥ 2,000(税込)をご紹介します。
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まず、すべてのランチについている鎌倉野菜の葉っぱのサラダ 蜂蜜のヴィネグレットがサーブされました。
ヴィネグレットはフランス語でドレッシングという意味で、ほんのりとした蜂蜜の甘さと酸味が味の濃い鎌倉野菜にぴったりです。
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優しく香るスパイス、ピンクペッパーが目にも美しいアクセントになっています。
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アボカドピュレのエクレアに、鎌倉野菜が添えられています。
ココット料理は、熱々でクリーミーなラザニアでした。
彩り豊かで、なんだか感動。
画像出典：湘南人
たっぷり添えられた鎌倉野菜に、特製アンチョビマヨを付けて頂くと野菜の味がさらに引き立ちます。
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アボカドピュレのエクレアは、サクサクに焼き上げた皮の中に、自家製アボカドピュレがたっぷり入っていて、ナイフで切るとあふれ出てきます。
エクレアと言っても、スイーツとはまた違う味わいです。
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食べるのが楽しい！
最後の一口まで、五感がフル稼働しました。
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こちらは、ランチメニュー C.シーフードグラタン ¥1,850(税込)です。
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ホタテ、エビ、イカなど、魚介がひとつひとつが大きくてプリプリしています。
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さて、セットドリンクはアイスとホット合わせて10種類からチョイス出来ます。
プラス300円で、自家製レモネード、自家製ジンジャーエールに変更も可能です。
こちらは、ホットのカフェラテ。
こだわりのエスプレッソマシンメーカー “LA CIMBALT”、世界有数のマシンとあって香りと味も最高です。
画像出典：湘南人
こちらは、食後のアイスデザートです。
今回は、バニラアイスにチョコレートソースがかかっていました。
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お皿がしっかり冷えていて、アイスがさらに美味しく感じます。
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バニラアイスの下にある焼きメレンゲをサクサクくずして、アイスと一緒に食べると食感も楽しめます。
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デザートは、プラス150円で自家製シュークリーム、プラス300円で本日のケーキ、プラス500円でデザート盛り合わせに変更可能です。
こちらは、自家製シュークリームです。
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グッドニュースがあります。
2024年4月18日、ブラッスリー航のすぐ隣に北鎌倉の洋菓子店 ブラッスリー アルジャーノがオープンします！
まだ詳細情報がありませんので、スイーツについてはカフェメニューをご覧ください。
イートインスペースもあるようなので、とても楽しみです。
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さて、ブラッスリー航はとても素敵な古民家カフェ・レストランですが、もともと木造の古民家をリノベーションしたというから驚きです。
画像出典：湘南人
こちらは、オーナーさんのリノベーションの様子。
古民家の趣を生かしたお店作りのセンスが素晴らしいですね。
古民家リノベーションに興味のある方は、ぜひインスタグラムをご覧ください。
https://www.instagram.com/reel/Cu89z4UK_3W/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
いかがでしたか？
ブラッスリー航の魅力は言葉では伝えきれませんので、実際に味わいに行ってみて下さいね。
労力を惜しまず活躍するオーナーさんとスタッフさん達のお人柄の良さが、お店の雰囲気に滲み出ています。
四季折々の草花が植えられたお庭を眺めながら、ゆったり至極のランチをお楽しみください。
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